#DiGusto, lo showcooking milanese, ospita Agricola Franzese

Nell’ambiente accogliente del concept store PRESSO kook Sharing Experience di via Marco Polo 9, in Porta Nuova a Milano, siamo stati protagonisti di un incontro fra produttori, giornalisti, food blogger, chef e grandi nomi del mondo del food.

I giovani chef della Food Genius Academy, scuola di alta cucina con sede a Milano, hanno realizzato una composizione culinaria di alta cucina gourmet:

Baccalà, salsa alla puttanesca e briciole di patate

Tutti i profumi del Mediterraneo grazie al Baccalà, morbido e profumato, impreziosito con la Passata 100% ed il concentrato 100% pomodorino datterino dell'azienda Agricola Franzese.

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